Futter, Rinderrasse, Lebensraum ... könnte es sein.
Tütenmilch ist nicht gleich Kuhmilch. Bei der Umformung in Tütenmilch wird heftig reduziert, besonders Fett. Außerdem wird ein wenig modifiziert. Die Details kenne ich auch nicht, aber Wiki meint dazu:
Ein bekanntes Beispiel ist die Homogenisierung von Milch. Ziel der Homogenisierung ist es, den mittleren Durchmesser der in der Milch vorhandenen Fettglobule (mittlerer Durchmesser der nativen Globule 10 bis 30 µm) unter hohem Druck (150 bis 300 bar) stark zu reduzieren (mittlerer Tropfendurchmesser 1 bis 2 µm), damit die Milch nicht aufrahmt und wegen der vergrößerten Gesamtoberfläche leichter verdaut werden kann.
Natürliche Fertigung
Futter, Rinderrasse, Lebensraum ... könnte es sein.
Tütenmilch ist nicht gleich Kuhmilch. Bei der Umformung in Tütenmilch wird heftig reduziert, besonders Fett. Außerdem wird ein wenig modifiziert. Die Details kenne ich auch nicht, aber Wiki meint dazu:
Ein bekanntes Beispiel ist die Homogenisierung von Milch. Ziel der Homogenisierung ist es, den mittleren Durchmesser der in der Milch vorhandenen Fettglobule (mittlerer Durchmesser der nativen Globule 10 bis 30 µm) unter hohem Druck (150 bis 300 bar) stark zu reduzieren (mittlerer Tropfendurchmesser 1 bis 2 µm), damit die Milch nicht aufrahmt und wegen der vergrößerten Gesamtoberfläche leichter verdaut werden kann.