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Das Fleischgewicht auf der Müngstener Brücke

http://www.ndr.de/info/programm/sendungen/auf_ein_wort/bruecke307.html

Toll, Frau Julia Jakob vom NDR möchte 3000 Personen in den Müngstener zwängen.

Die im Artikel genannte Definition für das Fleischgewicht stammt woher?

Fleischgewicht , das Gewicht der vier Viertel des Schlachttieres, auf das der Stückpreis des letztern nach Abzug des Wertes von Haut , Kopf , Füßen , Kram ( Lunge , Leber , Eingeweide etc.) repartiert wird.

Lexikoneintrag zu »Fleischgewicht«. Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 6. Leipzig 1906, S. 684.

Ich sage nur noch: „Willkommen im Märchenland.“

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